不負春光試好茶
來源：本站 點擊：2058 時間：2020-03-24
2017川字青磚標準樣
2017 川字青磚標準版2kg，經(jīng)傳統(tǒng)川字青磚加工工藝精制而成，具有傳統(tǒng)青磚的品飲特點及收藏價值，作為趙李橋茶廠內(nèi)銷標準版第一款產(chǎn)品。推出后受到廣大熱愛青（米）磚茶茶友們的追捧，也為茶廠標準系列打下堅實的基礎(chǔ)。
品名：2017川字青磚標準版
凈重：2000g
原料：鄂南山區(qū)優(yōu)質(zhì)老青茶原料
包裝形態(tài)：卡盒包裝
全國統(tǒng)一零售價：450元/片
試茶時間（2020年3月20日）
2017年青磚標準樣（2KG），采用2013年原料嚴格按照青磚茶標準壓制。開創(chuàng)了茶廠內(nèi)銷市場標準系列先河。成品經(jīng)過兩年多茶廠老倉陳化，木質(zhì)香氣較為明顯、湯色橙黃明亮、口感純正、有輕微回甘。
沖泡方法
- 泡飲法
- 煮飲法
茶梗小知識：
青磚茶的制茶標準和制作工藝里是必須含有一定比例的“茶梗”，在10%—15%左右，作為最緊壓的黑茶，有茶梗的青磚茶在后期自然發(fā)酵中會存在一定的縫隙，增加茶身的氣孔，保證氧氣充足，有利于益微生物的代謝，促進青磚茶后期更好的自然發(fā)酵和轉(zhuǎn)化，“茶梗”所含的多酚類、兒茶素和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)遠離于茶葉，從而形成青磚茶特殊的保健作用。
