趙李橋茶廠的輝煌七十年
米磚茶是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)產(chǎn)品,是以優(yōu)質(zhì)紅茶片末為原料,按傳統(tǒng)工藝精制加工而成。磚形為扁形長(zhǎng)方形,光潔平整,壓印紋理清晰,圖案精美絕倫,湯色深紅發(fā)亮,口味濃厚醇和、爽滑回甘、越陳越香。不僅是一種良好的飲用品,配上精雕木框更是收藏珍品和饋贈(zèng)佳品,堪稱茶中藝術(shù)造型之王,成為茶文化傳播的使者。
赤壁是米磚茶的發(fā)源地,生產(chǎn)米磚茶歷史由來(lái)已久,有文字記載的可追溯到清代以前,趙李橋茶廠自1949年合并五家茶莊(民生、聚興順、義興、復(fù)興、天源茂)后,將米磚茶的制作工藝也傳承保護(hù)下來(lái),使得這一傳統(tǒng)制茶工藝延傳至今。
趙李橋茶廠為紀(jì)念建廠七十周年,為慶祝祖國(guó)母親七十華誕,特推出建廠七十周年系列產(chǎn)品,系列產(chǎn)品之輝煌七十年米磚茶是以遍采國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)米磚茶原料,壓制成適合飲用的圓幣狀米磚,磚形精美小巧,方便泡飲。每一片小小的米磚,都代表著茶廠走過(guò)一年的歷史,喝到的是米磚,品味的更是茶廠七十年的輝煌歲月。
米磚賦:
脈出自紅茶一品,技成于俄晉兩家。幾代人巧思,匯于斯餅;數(shù)十地佳茗,聚于一甌。光陰荏苒悠然陳熟,歲月蔥蘢自在從容。米磚一物,粒碎而神聚,色沉而質(zhì)清。品飲之時(shí),杯泛濃華,舌涌芳津。漸至物我兩忘,悟道返真,方入佳境。贊曰:質(zhì)如墨玉,美奐美輪。香蘭清幽,味雋甘醇。消煩息慮,滌俗洗塵。此中真意,會(huì)心各人。
米磚賦作者簡(jiǎn)介:權(quán)威,男,生于1974年4月。畢業(yè)于武漢大學(xué)歷史系考古專業(yè)。高級(jí)評(píng)茶師,工程師?,F(xiàn)任湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司緊壓茶研究所副所長(zhǎng)。國(guó)家級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目“趙李橋磚茶制作技藝”第五代代表性傳承人。
輝煌七十年米磚茶已全面上市,廣大茶友可于全國(guó)經(jīng)銷門店品鑒購(gòu)買??!